En un esfuerzo por blindar el futuro del grano arábico frente al cambio climático, Starbucks anunció que ha alcanzado la meta de donar 100 millones de árboles de café a agricultores de todo el mundo, incluyendo beneficiarios clave en El Salvador, Guatemala y México. Desde 2017, esta iniciativa ha permitido a pequeños caficultores renovar parcelas envejecidas con variedades más resistentes a enfermedades como la roya.
La compañía, en alianza con Conservation International, no solo entrega plantas de alta calidad desarrolladas en su finca de investigación Hacienda Alsacia en Costa Rica, sino que también ofrece asistencia técnica y acceso al Global Farmer Fund, el cual ya ha otorgado $100 millones en financiamiento para mejorar la infraestructura y estabilidad financiera de las fincas.
Ricardo Arias-Nath, vicepresidente senior para América Latina, reafirmó que “el futuro del café depende de las acciones que realicemos hoy”, confirmando que la empresa planea donar 50 millones de árboles adicionales en una segunda fase que incluirá a países como Etiopía, Colombia y Honduras.
Este modelo de colaboración intersectorial busca crear sistemas agrícolas resilientes donde la productividad no se vea comprometida por el aumento de temperaturas o cambios en los patrones de lluvia.
Al fortalecer la base de su cadena de suministro, Starbucks asegura la viabilidad del café de alta calidad para las próximas décadas, transformando la realidad de las comunidades rurales salvadoreñas mediante la innovación agronómica y el apoyo financiero directo.
